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Ultimo aggiornamento: 1 luglio 2026
La presente informativa descrive come vengono trattati i dati personali degli utenti che visitano questo sito e che inviano una richiesta di prenotazione, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e del D.Lgs. 196/2003 e s.m.i.
1. Titolare del trattamento
A&E dei F.lli Meco Alind e Eriz S.n.c. (ristorante "A'Mare") — Via Lungomare Mameli 46, 60019 Senigallia (AN)
P.IVA 03013520428
Email: amaresenigallia@gmail.com
Telefono / WhatsApp: 388 638 1892
2. Quali dati raccogliamo e perché
Il sito raccoglie dati personali solo quando sei tu a compilare e inviare il modulo di prenotazione. I dati richiesti sono:
| Dati | Finalità | Base giuridica |
|---|---|---|
| Nome, cognome, telefono, email, data, ora, numero di persone, zona preferita, eventuali note | Gestire e confermare la tua richiesta di prenotazione | Esecuzione di misure precontrattuali su tua richiesta (art. 6.1.b GDPR) |
| Note libere (es. allergie, intolleranze, occasioni speciali) | Soddisfare specifiche esigenze da te indicate | Consenso, prestato con l'inserimento spontaneo del dato (artt. 6.1.a e 9.2.a GDPR). Ti invitiamo a non inserire dati sanitari se non strettamente necessari |
| Data di nascita (facoltativa) | Inviarti un augurio ed eventualmente un piccolo pensiero per il tuo compleanno | Consenso, prestato fornendo spontaneamente il dato (art. 6.1.a GDPR) |
| Valutazioni, commenti e preferenze del sondaggio post-visita (solo se scegli di compilarlo) — es. voto, piatto preferito, come ci hai conosciuto | Misurare e migliorare la qualità del servizio e personalizzare la tua esperienza | Consenso, prestato compilando il sondaggio facoltativo (art. 6.1.a GDPR) |
| Importo speso durante la visita e canale di provenienza della prenotazione (es. sito, Google, WhatsApp, telefono, sala) | Archivio gestionale interno, statistiche aggregate e riconoscimento dei clienti più affezionati | Legittimo interesse del titolare a gestire l'attività e la relazione con la clientela (art. 6.1.f GDPR); puoi opporti in qualsiasi momento |
Conserviamo inoltre lo storico delle tue prenotazioni in un archivio gestionale (CRM) che ci permette di riconoscerti quando torni e di offrirti un servizio più attento (es. ricordare la tua zona o il tuo piatto preferito). La base giuridica è il legittimo interesse del titolare a gestire la relazione con la propria clientela (art. 6.1.f GDPR); puoi opporti in qualsiasi momento contattandoci.
Come viene gestita la richiesta. Quando completi il modulo e premi “Conferma”, la richiesta viene inviata al nostro sistema di prenotazione (ospitato su Supabase, infrastruttura nell'Unione Europea), che la conserva e ci avvisa. Ti invieremo poi l'esito (richiesta ricevuta, conferma, rifiuto o proposta di modifica) e gli eventuali promemoria via WhatsApp e/o email, al numero e all'indirizzo che ci indichi: le email sono recapitate tramite il servizio Resend, i messaggi WhatsApp tramite l'API WhatsApp Business di Meta.
Se spunti la casella facoltativa di consenso, useremo la tua email anche per inviarti novità e offerte: è un consenso revocabile in qualsiasi momento (scrivendoci o tramite il link di disiscrizione nelle comunicazioni).
In alternativa puoi sempre contattarci via WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd. — privacy) o per telefono.
Contatti successivi alla richiesta. Se non riusciamo ad accoglierti nella data richiesta, potremmo ricontattarti (via email o WhatsApp) per proporti un'alternativa o un piccolo gesto di cortesia; se invece la tua visita è andata bene, potremmo scriverti per chiederti un parere o una recensione. Trattiamo questi contatti sulla base del legittimo interesse a curare la relazione con la clientela (art. 6.1.f GDPR): puoi opporti o chiederci di non ricontattarti in qualsiasi momento, senza alcuna conseguenza.
3. Per quanto tempo conserviamo i dati
Conserviamo i dati della prenotazione e dello storico gestionale (CRM) per il tempo necessario a gestire la relazione con te e comunque non oltre 24 mesi dall'ultima visita, salvo tua diversa richiesta o obblighi di legge; trascorso tale termine i dati vengono resi anonimi in automatico (restano solo numeri aggregati — data, coperti — senza alcun dato personale). I dati trattati per finalità di marketing sono conservati finché non revochi il consenso. Gli eventuali documenti fiscali e contabili (scontrini, fatture) seguono i termini di conservazione previsti dalla normativa fiscale e sono gestiti separatamente dal nostro consulente.
4. Cookie e tecnologie simili
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- Statistiche anonime e aggregate — per capire quante persone visitano le pagine, registriamo alcuni eventi anonimi (es. «pagina vista», «prenotazione completata») sul nostro stesso sistema (Supabase, UE). Questa misurazione avviene senza cookie, senza profilarti e senza raccogliere dati che ti identificano: per questo non è richiesto alcun banner di consenso.
- Memoria tecnica della lingua — il sito salva nel tuo browser (localStorage, chiave
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- Google Maps — la mappa nella pagina contatti viene caricata solo dopo un tuo clic esplicito sul pulsante “Carica la mappa”. Finché non clicchi, nessun dato viene inviato a Google. Cliccando, Google Ireland Ltd. può impostare cookie e raccogliere dati (incluso l'indirizzo IP) secondo la privacy di Google.
- Supabase — infrastruttura (database) dove sono conservate in modo sicuro le prenotazioni; agisce come responsabile del trattamento, con server nell'Unione Europea (privacy di Supabase).
- Netlify — piattaforma che ospita e distribuisce le pagine del sito; nell'erogare le pagine tratta dati tecnici di navigazione (es. indirizzo IP, log di accesso) come responsabile del trattamento (privacy di Netlify).
- Resend — servizio che invia le email transazionali (esito della prenotazione) ed eventuali comunicazioni (privacy di Resend).
- WhatsApp Business (Meta Platforms Ireland Ltd.) — usato per inviarti gli aggiornamenti sulla prenotazione (attesa, conferma, rifiuto, promemoria) e l'eventuale invito al sondaggio post-visita, oltre che quando sei tu a contattarci via WhatsApp (privacy).
Con ciascun fornitore che tratta dati personali per nostro conto è in essere un accordo sul trattamento dei dati ai sensi dell'art. 28 del GDPR. Alcuni di questi soggetti possono trattare dati anche al di fuori dell'Unione Europea, sulla base delle garanzie previste dagli artt. 44 e ss. del GDPR (es. clausole contrattuali standard).
6. I tuoi diritti
In qualsiasi momento puoi esercitare i diritti previsti dagli artt. 15–22 del GDPR: accesso ai tuoi dati, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione al trattamento, portabilità e revoca del consenso (ove prestato). Per esercitarli scrivi a amaresenigallia@gmail.com.
7. Reclamo all'autorità di controllo
Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati violi la normativa, hai diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
8. Modifiche a questa informativa
Possiamo aggiornare la presente informativa per adeguarla a modifiche normative o del sito. La versione in vigore è sempre quella pubblicata in questa pagina, con la data di aggiornamento indicata in alto.
